>経済性や手間を考えると毎週100%まで充電するのはかなり厳しいでしょうか？
経済性を考えるならやめておいた方が良いと思います。
かなり割高になりますし、実は充電が終わりました。と画面に表示されても、
実は画面の給電量部分に3kWとか出てる間は実はまだ充電が続いています。
それまで完全に0kWにするとなると、Dot-chanさんも書かれていますが、相当割高になるのでオススメしません。
>100%充電は諦めて、80%充電で運用するしかないのでしょうか
RWDは80%にこだわる必要もありませんので急速充電器によりますが、
80-90%位の必要な量だけ充電しておく運用でよいのではないかと思います。